Je n'aurais jamais cru dire ça, mais c'est mon premier achat sur Facebook qui a été une réussite à 100% !
Duo de poêles martelées en titane Pro
La poêle n°1 en France 🇫🇷 — une surface de cuisson en titane pur, sans aucun revêtement et testée sans PFAS.
OFFRE MAISON FERRÉ® — 3 CADEAUX OFFERTS (80 €)
Guide culinaire + 6 protège-poêles + couvercle premium · jusqu’à minuit
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Forte demande — stock limité
Livraison offerte
Essai de 100 jours
Paiement sécurisé
Garantie à vie
Testée et vérifiée
Surface de cuisson en titane Grade 1 — pureté testée à 99,86 %
Testée sans PFAS
Sans revêtement ajouté sur la surface de cuisson
Des analyses et certificats de laboratoire indépendants viennent confirmer les caractéristiques essentielles de notre surface de cuisson en titane.
Contenu de l’ensemble :
• 2 poêles martelées en titane (26 cm & 28 cm)
• 2 ustensiles en titane – légers, durables et compatibles avec toutes les surfaces de cuisson
Tous les ustensiles de cuisine sont fabriqués en titane premium. Aucun des éléments n’est recouvert de produits chimiques nocifs et chacun présente une finition élégante et résistante, conçue pour offrir des performances durables pendant de nombreuses années.
Ces pièces de haute qualité sont actuellement proposées avec une remise temporaire pouvant atteindre 55 %, dans le cadre de la liquidation de notre ancienne collection. Profitez de cette offre limitée tant que les stocks sont disponibles.
Conçues pour une performance durable, nos poêles assurent une répartition homogène de la chaleur et une cuisson précise. Leur surface de cuisson en titane pur — sans revêtement ajouté — permet de cuisiner avec peu de matières grasses, sans compromis sur le résultat.
Pour une cuisson parfaite
1. Préchauffez
Laissez la poêle monter progressivement en température, 30 à 60 secondes à feu moyen.
2. Ajoutez une petite quantité de matière grasse
Une fine couche d’huile ou de beurre suffit pour la majorité des cuissons.
3. Laissez les aliments saisir
Attendez qu’une croûte naturelle se forme avant de retourner les aliments : ils se détacheront beaucoup plus facilement.
Entretien
De l’eau chaude, un peu de liquide vaisselle et une éponge douce suffisent dans la plupart des cas. Pour les résidus tenaces, vous pouvez utiliser une éponge abrasive sans risque : la surface de cuisson est en titane pur, il n’y a aucun revêtement antiadhésif appliqué à protéger. Compatible lave-vaisselle. Laissez toujours refroidir la poêle avant de la nettoyer.
Utilisation
N’utilisez pas la poêle à vide. Les ustensiles métalliques sont acceptés : sans revêtement fragile à protéger, la surface en titane est conçue pour résister à un usage quotidien intensif, sans couche antiadhésive susceptible de s’écailler ou de se détériorer.
Il y a une raison pour laquelle la nôtre coûte plus cher
Si vous avez vu des poêles “en titane pur” moins chères en ligne, ou même été trompé par l’une d’elles — ce n’est pas votre faute. Beaucoup utilisent des alliages d’acier industriels avec juste assez de titane (si ce n’est pas du tout) pour l’écrire sur l’étiquette. C’est moins cher à fabriquer, mais cela n’offre aucun avantage et introduit de nouveaux risques.
Chez Maison Ferré®, la surface de cuisson est en titane Grade 1, testée à 99,86 % de titane. Le titane pur est très difficile et coûteux à travailler. Mais c’est exactement pourquoi cela fonctionne — et pourquoi nous le prouvons, certificats de laboratoire à l’appui.
De quoi la poêle est-elle composée ?
La surface de cuisson est en titane pur, sans revêtement ajouté : c’est elle qui touche vos aliments. Sous cette surface, une structure multicouche optimise la diffusion de la chaleur pour une cuisson plus régulière sur toute la poêle, et la base est conçue pour assurer une excellente compatibilité avec l’induction ainsi qu’avec les autres principales sources de chaleur.
Comment fonctionne la Technologie Glissium™ ?
Glissium™ n’est pas un revêtement. C’est une micro-texture travaillée directement dans la surface en titane : les micro-crêtes réduisent les points de contact avec les aliments et aident à répartir l’huile uniformément. Résultat : une libération des aliments améliorée jusqu’à 3×. Les aliments glissent, ils ne collent pas.
Comment conserve-t-elle plus de nutriments ?
Sa construction multicouche répartit efficacement la chaleur sur toute la surface de cuisson, pour une cuisson plus homogène et un meilleur contrôle de la température : vous cuisinez uniformément à des températures plus basses. Des études montrent que la cuisson à basse température aide à conserver jusqu’à 30% de nutriments en plus (en particulier la vitamine C) par rapport aux poêles traditionnelles.
Qu’est-ce que la biocompatibilité ?
Et si le métal le plus utilisé dans les implants médicaux était aussi le plus adapté à votre cuisine ? Le titane est reconnu pour sa biocompatibilité : stable et non réactif, il est conçu pour un contact alimentaire quotidien en toute tranquillité.
Pourquoi les aliments acides posent-ils problème avec d’autres poêles ?
Les aliments acides comme la tomate, le citron, le vinaigre ou le vin peuvent réagir avec l’acier ou les revêtements antiadhésifs, les dégradant et provoquant la lixiviation de métaux lourds ou de produits chimiques dans les aliments. Le titane est le métal le plus résistant à la corrosion sur Terre, la surface de cuisson reste donc complètement stable, peu importe ce que vous cuisinez.
Est-ce vraiment du titane pur ?
SGS est le principal laboratoire mondial de test de produits. Notre surface de cuisson est testée pour sa pureté : titane Grade 1, testé à 99,86 % de titane, la forme la plus pure possible.
Testée et vérifiée
La surface de cuisson Maison Ferré® a été soumise à des analyses indépendantes afin de vérifier sa composition et l’absence de PFAS testés. Des certificats de laboratoire viennent confirmer les caractéristiques essentielles de notre surface en titane. Testée sans PFAS.
Conforme aux exigences de contact alimentaire
Les matériaux utilisés pour la surface de cuisson sont sélectionnés pour un contact alimentaire sûr et contrôlé. La poêle répond aux exigences applicables au contact alimentaire (FDA, CE 1935/2004) — sans revêtement antiadhésif ajouté sur la surface en titane, et sans plomb.
Livraison & Garantie
Chaque produit Maison Ferré® est fabriqué avec soin afin de garantir une qualité durable et des performances fiables.
Traitement des commandes :
Commande expédiée sous 1 jour ouvrable.
Délais de livraison estimés :
5 à 8 jours ouvrables.
Retours :
Nous proposons une politique de retour de 100 jours. Vous disposez de 100 jours après réception de votre commande pour demander un retour.
Garantie :
Chaque produit Maison Ferré® bénéficie d'une garantie à vie contre les défauts de fabrication.
Notre garantie couvre les défauts de fabrication ainsi que tout dommage constaté à la livraison.
Elle témoigne de notre engagement envers la durabilité, la fiabilité et la performance à long terme.
Les produits Maison Ferré® sont conçus pour offrir une excellence durable, année après année.
Une partie de votre commande aide à créer un avenir sans toxines — financant le développement de la prochaine génération d'ustensiles de cuisine sûrs et non toxiques.
Duo de poêles martelées en titane Pro
Prix de vente220 €
Prix normal489 € (/)
Economisez 55%
Ce que nos clients disent de nous
Des avis authentiques de clients satisfaits, qui partagent leur expérience avec nos poêles en titane Maison Ferré®.
Julien M.Lyon, France
Ma poêle en titane Maison Ferré a complètement changé ma façon de cuisiner. Rien n'attache, le nettoyage est d'une simplicité incroyable et la cuisson est toujours maîtrisée. Une qualité exceptionnelle !
Poêle essentielle en titane Pro
Ø 28 cm
Ø 28 cm
Sophie R.Bordeaux, France
Cuisson parfaite, rien n'accroche et la chauffe est ultra homogène. Un indispensable dans ma cuisine !
Poêle essentielle en titane Pro
Ø 26 cm
Ø 26 cm
Claire L.Paris, France
Légère, robuste et élégante. Elle passe du feu au four sans aucun souci. Je recommande à 100 % !
Poêle essentielle en titane Pro
Ø 26 cm
Ø 26 cm
Antoine D.Toulouse, France
Excellente réactivité et répartition de la chaleur au top. Produit premium, à la hauteur du prix.
Poêle essentielle en titane Pro
Ø 28 cm
Ø 28 cm
Nathalie B.Nantes, France
Un vrai plaisir à utiliser au quotidien. Le démoulage est parfait à chaque fois et l'entretien très simple.
Poêle essentielle en titane Pro
Ø 30 cm
Ø 30 cm
Ingénierie Maison Ferré
Chaque détail, pensé pour durer
Au-delà du titane pur : les choix de conception qui font la différence à l'usage, jour après jour.
Garantie
À vie
Contre les défauts de fabrication — un engagement, pas une formule marketing.
Conçus pour durer toute une vie.
Résistants jusqu’à 538°C (1000°F), nos produits sont conçus pour durer. Chaque détail garantit performance, fiabilité et durabilité, cuisson après cuisson.
La différence Maison Ferré®
Une seule poêle. Pour toujours.
Résiste à une chaleur extrême jusqu’à 538 °C
La surface en titane et sa construction multicouche conservent leur intégrité structurelle même aux températures de cuisson les plus élevées.
Surface de cuisson en titane pur
Au lieu d’un revêtement appliqué sur l’aluminium, vos aliments cuisent directement sur une surface en titane pur. Sous cette surface, une structure multicouche assure une diffusion homogène de la chaleur.
Sans PFAS. Sans revêtements chimiques.
Maison Ferré® est fabriquée sans PFAS, PFOA, PTFE ni revêtements antiadhésifs synthétiques. Contrairement aux poêles traditionnelles qui reposent sur des couches de surface chimiques, notre surface de cuisson est en titane pur, sans revêtement ajouté.
Manche détachable, interchangeable
Le manche se détache et s'interchange : pour passer du feu au four, ou remplacer une seule pièce plutôt que toute la poêle. Un choix pensé pour durer, pas pour la saison.
Chaleur uniforme sur toute la surface
Un noyau multicouche répartit uniformément la chaleur sur toute la surface, du centre jusqu'aux bords.
Comparez. Choisissez mieux.
Quelle matière pour vos poêles ?
Cliquez sur chaque poêle pour découvrir ses spécificités.
Téflon
Acier inoxydable
Céramique
Fonte
Titane — La solution
Conçue de l'intérieur vers l'extérieur
Surface de cuisson — titane pur
Sans revêtement ajouté. Micro-texture Glissium™ intégrée.
Troisième couche en aluminium recyclé
Répartit uniformément la chaleur jusqu'aux bords.
Deuxième couche en aluminium recyclé
Stabilise et maintient la chaleur interne.
Première couche en aluminium recyclé
Absorbe rapidement la chaleur pour une montée en température efficace.
Base en acier inoxydable compatible induction
Excellente compatibilité avec l’induction et les autres principales sources de chaleur.
Avant d'investir
Questions fréquentes
Notre service client répond du lundi au vendredi, 9 h–18 h.Délai de réponse moyen : 24 h
La surface de cuisson en titane pur est biocompatible ; le titane est utilisé dans des secteurs exigeants comme l’aéronautique et le médical. Contrairement aux revêtements chimiques, elle ne contient ni PFAS, ni PTFE, ni BPA — pourquoi accepter moins pour votre cuisine de tous les jours ?
Le label “sans PFAS” ne suffit pas : la différence se joue sur la matière, la surface et la durabilité. Ici, vous avez une surface de cuisson en titane pur, sans revêtement ajouté, et une construction multicouche pensée pour une performance stable et une utilisation fiable dans le temps.
Il s’agit de la micro-texture propre à Maison Ferré®, travaillée directement dans la surface en titane afin de réduire les points de contact avec les aliments et de favoriser une libération plus facile. Ce n’est pas un revêtement : il n’y a aucune couche antiadhésive ajoutée.
Oui. La poêle fonctionne sur induction (fond 100% compatible), mais aussi sur gaz, vitrocéramique et électrique.
Oui — et surtout, sans revêtement chimique. La surface en titane est naturellement antiadhérente, conçue pour favoriser une excellente libération des aliments. Pour un résultat optimal (surtout avec les œufs/poisson) : 1. préchauffez 30–60 secondes, 2. ajoutez un léger film d’huile ou de beurre, 3. laissez les aliments saisir jusqu’à ce qu’une croûte naturelle se forme avant de les retourner. Résultat : une cuisson facile, une poêle qui reste stable dans le temps, et un nettoyage simple.
Oui. Le manche se détache et s'interchange, pour passer du feu au four ou remplacer une seule pièce plutôt que toute la poêle — un choix pensé pour durer, pas seulement pour une saison.
Les poêles en titane Maison Ferré® sont plus légères que la fonte et plus maniables que la plupart des poêles en acier inoxydable.
Leur poids est parfaitement équilibré : suffisamment robuste pour offrir une sensation premium et une stabilité optimale, tout en restant assez légère pour être soulevée, inclinée et manipulée d'une seule main.
La plupart du temps, de l’eau chaude, un peu de liquide vaisselle et une éponge douce suffisent.
Des résidus tenaces ? Vous pouvez utiliser sans risque une éponge abrasive ou même de la laine d’acier : sans revêtement fragile à protéger, la surface en titane est conçue pour résister à un usage quotidien intensif, sans couche antiadhésive susceptible de s’écailler ou de se détériorer.
Compatible lave-vaisselle, bien que le nettoyage à la main ne prenne généralement que quelques secondes.
Vous bénéficiez de notre essai sans risque de 100 jours.
Utilisez votre poêle en toute liberté.
Si elle ne transforme pas pleinement votre expérience culinaire, vous pouvez la retourner dans un délai de 100 jours pour un remboursement intégral.
Oui. Chaque poêle en titane Maison Ferré® est couverte par une garantie à vie sur les matériaux et l'intégrité structurelle.
Conçue pour durer toute une vie, elle reflète notre engagement envers la qualité et la durabilité.
En cas de défaut de fabrication, nous nous engageons à trouver une solution adaptée.
Notre service client répond du lundi au vendredi, 9 h–18 h.Délai de réponse moyen : 24 h
Customer Reviews
Overall rating: 4.7 / 5 from 240 reviews.
Je suis très agréablement surpris
Les performances sont excellentes, la friture est réussie et la poêle répond aux attentes ; j'en ai commandé une deuxième, plus petite, et je pense que cela montre que je suis entièrement satisfait.
La poêle est arrivée bien emballée et en parfait état. J'ai utilisé la poêle 3 fois et elle est facile à nettoyer, même s'il y a un peu de résidu de brûlé. Je les supprimerais.
vendeur sérieux livraison rapide bonne qualité a voir dans le temps si ça dure longtemps
vendeur sérieux livraison rapide bonne qualité rapport qualité prix imbattable
Il est livré sans poignée de couvercle ni poignée de poêle
Cette poêle m’a agréablement surpris. La livraison a pris du temps et il fallait monter la poignée, mais après plusieurs essais avec des œufs, des pancakes et de la viande hachée, les résultats ont dépassé mes attentes. La cuisson est régulière, le nettoyage très simple et l’ensemble paraît vraiment haut de gamme.
Nous adorons cette poêle. Nous y avons préparé des filets de bœuf et avons été surpris par le peu d’éclaboussures par rapport à la fonte. Elle saisit rapidement, puis permet une cuisson douce au beurre et aux herbes. Résultat : une viande parfaitement rosée.
Je viens seulement de commencer à utiliser cette poêle et j’avais peur que les aliments accrochent. J’y ai préparé une omelette : elle a légèrement collé sur les bords, mais le résultat était très réussi et délicieux. La poêle est nettement plus légère que mon modèle en fonte et bien plus facile à nettoyer.
Cette poêle m’a vraiment impressionnée. Elle chauffe uniformément, cuit parfaitement les aliments et offre une sensation de qualité nettement supérieure aux modèles bon marché. Que ce soit pour saisir, frire ou préparer les repas du quotidien, les résultats sont constants et le nettoyage reste simple. La poignée est agréable en main et l’ensemble paraît conçu pour durer. Elle est rapidement devenue l’une de mes poêles préférées, car elle rend la cuisine plus facile et plus agréable.
La poêle chauffe très vite et de façon uniforme. Elle paraît solide et les aliments accrochent nettement moins que dans une poêle en inox classique. Une excellente alternative aux revêtements antiadhésifs. 😍
J’ai laissé cette poêle plusieurs jours sur la cuisinière tant je la trouvais belle. Je l’ai ensuite testée avec des côtelettes de porc, du sucre roux et des pommes. Malgré une belle caramélisation, une simple éponge humide a retiré tous les résidus en un seul passage, sans frotter. J’y ai aussi préparé du saumon avec très peu de beurre, et le nettoyage a de nouveau été remarquablement facile.
C'est ma première poêle en titane, alors je me suis dit que j'allais la mettre à l'épreuve. L'intérêt principal, c'est qu'elle remplace une poêle en fonte, mais qu'elle est plus légère et plus hygiénique. J'ai fait du bacon et des œufs, deux steaks à feu vif et du poulet cajun (qui colle toujours). Elle était noire après les steaks. J'ai nettoyé la poêle après chaque utilisation et j'ai même utilisé un cube d'éponge magique qui fonctionne bien sur l'inox. Elle est ressortie comme neuve. La photo ci-dessous montre ce à quoi elle ressemblait il y a quelques minutes... Je suis converti au Ti ! Celui-ci a aussi des poignées latérales, ce qui facilite le passage à l'évier.
J’adore cette poêle : elle saisit mes steaks à la perfection et les aliments n’attachent presque pas. La surface en titane fait vraiment la différence. J’utilise très peu d’huile, elle se nettoie en un instant et reste assez légère pour cuisiner tous les jours.
J’ai tout de suite aimé son look moderne. Elle est légère, mais vraiment robuste. J’apprécie surtout l’absence de substances indésirables. Elle chauffe rapidement et se nettoie très facilement.
Parfait, mais il faut apprendre à cuisiner pour que ça ne colle pas.
Je suis très satisfait.
C’est le meilleur ustensile de cuisson que j’aie possédé. Les steaks sont réussis à chaque fois, les sautés sont superbes et, comme sur la photo, le poulet à la Kiev cuit parfaitement. Les aliments se détachent facilement et le nettoyage est très simple. J’aurais aimé découvrir cette poêle plus tôt.
J’ai préparé un goulash et le résultat était excellent. Rien n’a accroché, et la viande s’est détachée facilement pendant la saisie. 👍
La poêle est vraiment très belle. J’ai toutefois dû chercher comment monter correctement la poignée du couvercle, car je l’avais installée dans le mauvais sens la première fois.
Je viens de recevoir le colis aujourd'hui et tout semble comme décrit et en bon état.
J’aurais attribué cinq étoiles si la poignée avait été rivetée directement à la poêle. Avec une fixation par vis, je crains qu’elle puisse se desserrer ou rouiller avec le temps, comme sur certains modèles moins chers. La durabilité devra donc encore faire ses preuves.
C’est la première fois que j’utilise une poêle de cette qualité, et c’est un vrai plaisir au quotidien. Elle est également très facile à entretenir.
J’ai maintenant utilisé cette poêle en titane pour saisir différentes pièces de viande et préparer des sauces. À chaque utilisation, les résultats ont été exceptionnels.
Excellente expérience ! Cette poêle est rapidement devenue ma préférée grâce à son effet antiadhésif très convaincant. J’utilise depuis des années des poêles haut de gamme que j’apprécie toujours, mais celle-ci m’a vraiment séduit. Je cuisine uniquement à feu doux ou moyen sur une plaque électrique, et les résultats sont impressionnants.
C'est excellent, je le recommande, lourd et fait de matériaux de qualité.
Je viens de nettoyer la poêle après avoir préparé des saucisses au petit-déjeuner. La cuisson était réussie, rien n’a attaché et le nettoyage a été très simple. Je l’adore !
bon produit J'ai acheté un couvercle pour éviter les éclaboussures. Ma femme ne se plaint plus du fait que la nourriture colle à elle.
Une belle poêle solide, brillante et très peu adhérente. Elle donne vraiment l’impression d’être conçue pour durer, et son principal avantage reste l’absence de revêtement toxique. 😀
Qualité étonnamment bonne. Il suffit de monter la poignée, puis elle fonctionne parfaitement. Je recommande.
C’est bien vrai : presque rien n’accroche.
Je viens de la recevoir : elle est exactement comme sur les photos et semble compatible avec tous les types de plaques.
Bonne poêle, aucun problème jusqu’à présent.
Nous utilisons cette poêle depuis un bon moment. Elle est idéale pour les œufs et la viande avec très peu d’huile.
Très bon produit, parfaitement conforme aux photos et à la description.
Très satisfait jusqu’à présent !
La meilleure poêle que j’aie utilisée jusqu’ici. Elle tient bien en main, paraît vraiment professionnelle et passe sans problème au lave-vaisselle.