{"product_id":"couteau-santoku-japonais-lame-13-cm-a-motif-damasse","title":"Couteau Santoku Japonais – Lame 13 cm à Motif Damassé","description":"\u003cp\u003eIl y a des gestes qui demandent moins de lame et plus de contrôle. C'est exactement là que ce santoku compact prend tout son sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes 13 cm offrent une maniabilité rare : herbes ciselées, légumes taillés fin, fruits détaillés sans effort ni hésitation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManiabilité immédiate\u003c\/strong\u003e — 24 cm au total, un format court qui reste sûr en main\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame non revêtue\u003c\/strong\u003e — acier nu, sans traitement chimique de surface\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotif damassé\u003c\/strong\u003e — un dessin en couches qui donne à la lame sa profondeur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrise assurée\u003c\/strong\u003e — manche de 11,5 cm, dessiné pour les gestes répétés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie à vie\u003c\/strong\u003e — un couteau conçu pour durer, couvert à vie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe complément naturel d'un couteau de chef : tout ce qui demande de la finesse plutôt que de la force.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur de lame : 13 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur totale : 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHauteur de lame : 2,9 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉpaisseur de lame : 1,6 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur du manche : 11,5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsage : légumes, fruits, herbes, préparation de précision\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn seul investissement, pour toute une vie de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ferre","offers":[{"title":"Default","offer_id":55060379107657,"sku":"MSF-CSJ-130","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/3198\/3177\/files\/ChatGPTImage22aug2026_01_23_40_1_171a5d39-32a6-40a9-b3af-097194a45de3.png?v=1787354710","url":"https:\/\/maisonferre.fr\/products\/couteau-santoku-japonais-lame-13-cm-a-motif-damasse","provider":"Maison Ferré","version":"1.0","type":"link"}